伊佐米 5ｋ
更新日 2016年02月04日（木）
精米工場は「株式会社タカイ」です。
株式会社タカイは、長年鹿児島市で砂糖・穀物問屋を営む老舗です。
米問屋としてその特徴を活かす戦略として以前から手がけてきた
お米マイスターの育成にも余念がなく、磐石な企業理念を貫いておられます。
鹿児島県伊佐市大口は、周囲を山々に囲まれた熊本県と宮崎県の県境で、盆地になっています。
毎年、「夏の最高気温は大口、冬の最低気温も大口」といわれるほど一年を通じて寒暖の差が激しく、お米つくりに適した自然環境に恵まれています。
また伊佐地方は、県北にあり霧島山系の豊富でおいしい水どころとしても知られています。
「ひのひかり」は温暖な鹿児島の風土にあったお米としてその栽培面積を広げつつあります。
米一粒一粒が生きている「ひのひかり」の旨さをぜひご賞味ください。
