かつおなまり節
更新日 2016年02月24日（水）
製造したのは、鹿児島県枕崎市の松田水産株式会社です。
鰹節を製造する過程を大幅にカットし、食べやすくしてあります。
どの商品も、そのまま切って食べられますが、特にしょうゆ節、みそ節、
は酒の肴として最高の相性です。
小さめの鰹をなまり節に仕立ててその形から亀節と呼びます。
麺類などの出しに良く用いられます。
今回の商品は、味付けを施してあります。しょうゆ味とみそ味があります。
有名調理人も認める唯一無比の食材です。
お酒の肴、ほぐしてサラダなど、もちろんそのままが一番おいしさが
わかります。
黒潮に乗りやってきたカツオの栄養をそのままいただけます。
いろいろ工夫して自然の味をお楽しみください。
